こんにちは！
みなさんお腹空いていませんですか？
トウモロコシ畑のド真ん中にある大学では、アジア系の料理はないのでは？と思うかもしれませんが、意外と簡単にアクセスできます。
大学生としては、一番気になるのがお値段ですよね？大学で働いていても、やはり稼ぎが少ない場合が多いと思います。 安くて美味しいもの、特に和食や中華系の料理は滅多に食べられません。 なので、こだわる人は自分で料理をすることが一番いいと思います。 幸い、調理道具は揃うので、調味料などは一緒に持ってくるか、アマゾンで買うかの選択をするといいと思います。
グリネルでは何があるのかと聞くと：
- ダイニングホール（大学内の食堂）
アジア系の料理を出すようにはしているみたいです。 朝ごはんには必ずお米が出ますが、日本のふっくらした小粒のお米ではなく、タイ米みたいに細長い、パラパラとしたお米がよく出されています。 日本米はタイ米と比べると値段がやはり高いようなので、月３回くらい出されています。
How to: Stir Fry Bar
昼ごはんと夜ごはんの時には選択肢がだいぶ増えます。 Stir Fry Barというコーナーがありまして、食堂で多分一番人気の高いメニューです。
サラダバーと同じ感じで、最初は自分で具を選んで、それからソースを選び、炒めてもらう。 選べる具とソースは日替わりなので、組み合わせは色々できます。
日によってココナッツカレー味のも作られています。
⇧できたらこんな感じ
金曜日の夜にはたまに特別なメニューが出されます。 月１、２回にPasta BarがNoodle Barに変わるのです！ 基本的にパスタバーと同じ構成なのですが、麺の種類がうどん、中華麺、フォーに変わるのです。 一応、ダシ系のスープも選択できますが、アメリカナイズされたものと考えれば納得いくと思います。
- Chuong’s Garden or China Sea
では、食堂以外にどこへ行けばいいかと尋ねると、選択肢は二箇所しかありません。 大学に近いレストランはChuong’s Gardenで、ビュッフェ式の中華料理店はChina Seaです。
Chuong’s Garden: 山椒は置いていません。
値段的にはあまり差はありませんが、多くの生徒は近い方のお店へ行きます。 自分が参加したイベントでもChuong’s Gardenから出前を頼むケースが多かったです。 かといってChina Seaはそれなりに美味しいはずだと思います（もう一つタイ系のレストランがあったらしいのですが、潰れました）。
和食料理店は残念ながらまだできていません（涙）でも和食に使える食材とかはMcNally’sで売っています。
- Amazon and Yamibuy.com
大学付近にはスーパーが一軒ありますが、値段が結構高いです。 和食によく使う材料はほぼそろっていますが、こだわる人はやはり自分で持ってきた方がいいと思います。 生もの以外はたいていネット上で買えるので、宅配さえしてもらえればなんとかなると思います。
中国の友達に紹介されたサイトがyamibuy.comです。 これは中国、日本、韓国からの食品を扱っているお店で、５０＄以上のお買い上げで送料無料となります。 一人ではそこまで買えないので、友達と一緒に買う方がお得だと思います。
- C-Fresh Market (Des Moines)
これだけでは足りない！と思う方は、もう一つの方法があります。
大学は２か月に１回シャトルバスを提供します。 ルートは二種類ありますが、C Fresh Marketへ向かうのはJordan Creek Mallのルートです。
C-Freshでは鮮魚や冷凍食品が売っているので、結構役に立っています。 値段は安くありませんが、うなぎとか刺身用のマグロも売っています！
どこ産なのかな？
納豆好きの人もこのお店に行けば問題ないです！
大学が提供するもう一つのシャトルバスはアイオア市内へ向かいます。 まだ自分は行っていないので詳しくは説明できませんが、話によるとこのルートは食料調達よりも、食事を目的として いるとか（？）。 異国料理のレストランが揃っているところへ行くらしいので、その場で食べる、もしくは持ち帰りをすることが多いらしいです。
このように様々な方法を使い、アメリカの食事以外を楽しむことはできます！ 他人ばかりに頼らず、自分でご飯を作るのもいい経験だと思います 。
